うなぎを家で焼くと残りがちな、うなぎのタレ。
うなぎのタレは市販品を良く買いますが、残ったうなぎのタレの市販品って意外と使い方に困る・・。
気付けば冷蔵庫の隅っこに残ったうなぎのタレを上手に使い切りましょう。
この記事では、うなぎのタレの市販品の使い方 や合うものでご飯以外のもの、代用やオススメのうなぎのタレについてご紹介します。
うなぎのタレの市販品の使い方3選！
うなぎのタレの市販品を使って、残った場合はごはんにタレをかけてタレごはんでもおいしいですけど、なんとなく味気ない。
そんな時、うなぎのタレを他の料理に使えたら残ることなく使い切れますよね！
うなぎのタレの市販品の使い方をご紹介します。
すき焼き割下
すき焼きの割下はうなぎのタレを利用して作ることができます！
甘めなうなぎのタレはすき焼きにピッタリ！
すき焼きの割下として入れるだけなのでかなり簡単に作れるのに加えて、大量消費できますよ。
親子丼
親子丼のタレは自作する方が多い印象。
ですが、うなぎのタレの親子丼はめちゃめちゃ簡単でしかもうまい！
親子丼自体そんなに難しい料理ではないですが、さらに簡単に作ることが出来るので料理初心者さんには特にオススメ！
安定して美味しい親子丼が作れますよ。
煮物
煮物といえば肉じゃがやぶり大根などが有名ですね。
どんな煮物もうなぎのタレ1:3出汁くらいで割って煮てください。
ぶっちゃけ美味いです。
手軽、煮るだけで美味しい。
うなぎのタレを使って大正解ですよ。
↓うなぎのタレはやっぱりうなぎとの相性が一番合うに決まってる！国産うなぎの肉厚感のトリコになります・・・。
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うなぎのタレに合うものはごはん以外にある？
うなぎのタレと白米は絶対的正義。
さらに、うなぎのタレはご飯以外にも合うものが多いんです。
うなぎのタレに合う、意外性はあまりない組み合わせはうどんです。
うどんにうなぎのタレを入れるとシンプルに美味しい。
釜玉うどんにしてタレをかけて食べた時は個人的うどんランキング最優秀賞を受賞です。
個人的に意外性があって1番おすすめはパスタです。
パスタって洋食でしょ？って思いますよね？
「和風パスタ」という種類では実はうなぎのタレは有能調味料。
一般的ペペロンチーノに少し混ぜるだけで和風パスタになります。
しかもこれまた美味しい。
和風パスタのベースに使うと、うなぎのタレはどんな和風パスタにも合う印象を受けました。
感覚的にはめんつゆ的な使い方なので麺類の調味料として使うと結構相性いいです。
うなぎのタレがない時代用できるものは？
うなぎのタレが家にない時に代用として使えそうなものは「焼き鳥のタレ」です。
市販の焼き鳥のタレにはうなぎのタレに似た味付けのものが多いです。
また、焼肉のタレではものによって全く別物に。
焼肉のタレでやってみても食べ物としては不味くなかったですがうなぎのタレの代用にはなってはいませんでした。
焼き鳥のタレをうなぎのタレの代用で使った時は個人的には美味しいし、限りなくうなぎのタレに似た雰囲気を感じました。
そして、焼き鳥のタレを常備していない時は手作りがおすすめ。
うちの自家製タレのレシピは、
醤油3:酒1:みりん2:砂糖:2
をとろみがつくまで弱火で加熱すると簡易タレができますよ。
うなぎのタレの市販品のおすすめ！
うなぎのタレはうなぎを買うとついてきますが、それでは少ない！と感じる方には、うなぎのタレの市販品がたっぷり入っていて嬉しいですよね。
うなぎのタレの市販品のおすすめを紹介します。
↓↓我が家の定番！とりあえずこれ買えば間違いないと思います。
うなぎ好きの友達の家でいただいた蒲焼タレで、シンプルに美味しかったですよ。
思い切ってケース買い？！
うなぎのタレはうなぎ以外の食材とも相性抜群！ -まとめ-
うなぎのタレって言われるとかなり限定的な使い方に思えますが、ごはんにかけてタレごはんだけでなく使い方はいろいろあります。
うなぎのタレのベースは醤油なので、和食という部類ならどんな料理でも調味料として使えます。
そして、うなぎ以外にお肉や煮物、パスタまでアレンジは幅広くできます。
もう、うなぎのタレを常備していても何にでも使えそう！
また、うなぎのタレがない時は家にある調味料で簡単に作れるので、買い忘れても安心！
是非お試しくださいね♪
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